日吉町中世木 新米まつり 新米コシヒカリ・キヌヒカリに舌鼓

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 9月26日、日吉町中世木の公民館で「第2回新米まつり」が行われました。
 このイベントは、中世木川の清流で育まれた新米を多くの人に味わってもらい、地域の米をブランド米にしたいという住民の願いから開催されています。
 今年は、新型コロナウイルス感染症対策として、参加者を地域住民とその親族に限定し、およそ30人が参加しました。
 試食会では、今年穫れた「コシヒカリ」、「キヌヒカリ」の2種類の食べ比べを行い、品種による味の違いや新米特有の柔らかく粘りのある食感などを味わいました。
 また中世木ビジョン委員会女性グループによる惣菜の振る舞いもあり、参加者を喜ばせました。
 試食した人からは、「コシヒカリは、甘みがある」「キヌヒカリは、さっぱりしていておいしい」などの感想が聞かれ、新米の収穫を喜び合いました。