八木西小学校４年生 食育指導 お魚パワーを知り もりもり食べよう
１２月１４日、八木西小学校で、学年ごとに魚についての食育指導が行われました。
講師として、給食の献立作りや八木中学校で家庭科を教えている栄養講師の西村亜希子さんが来校。西村さんは、紙芝居などで魚が栄養価の高い食べ物であることを説明しながら「特に魚の油は、頭の働きを良くするＤＨＡや、血液をサラサラにするＩＰＡなど、いい成分が含まれているので、たくさん食べてほしい」と話しました。
４年生の児童は、魚が好きな子も苦手な子も興味深く聞き、その日の給食の一品、さわらの献立を楽しみにしていました。