【栄養レシピ紹介】炊飯器を使った簡単ケーキ

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もぎたてニュースサタデーで紹介した栄養レシピです。
 
炊飯器を使った簡単ケーキ
 
材料
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 100cc
6Pチーズ 1個
サラダ油 小さじ1
 
①ボールに卵を入れて溶き、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせる
②次にホットケーキミックスとちぎったチーズを加えてよく混ぜ、炊飯釜に入れる
③炊飯器の炊飯スイッチを入れ、ふっくらおいしいケーキの完成
チーズのほかに、さつまいもや果物を入れるとさらに美味しく出来上がります!