京のプレミアム米コンテスト入賞

2018年2月3日

　「京のプレミアム米コンテスト」は優れた味をもつ京都府産のお米の価値を高めようと、今年初めて実施されました。
　京都府内で米づくりに励む農業者から応募があり、１２０点の中から、優れた８点が、「京のプレミアム米」と選定され、１２日に受賞式が行われました。結果、南丹市からは２点が選ばれ、金賞に日吉町中世木の新矢隆志さんのコシヒカリが、次ぐ入賞に、八木町神吉のとくみ農産の徳見晃さんのコシヒカリが選ばれました。お米マイスターや料理研究家など６人の審査員が食べ比べて評価しました。